Índices de tolerância ao estresse térmico e características fisiológicas de cabras Saanen no Tocantins
Data
2019
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Editor
Universidade Brasil
Resumo
A produção de caprinos e de leite de cabra no Brasil tem aumentado
consideravelmente devido ao avanço de técnicas de manejo, nutrição, melhoramento
genético e principalmente devido às novas biotecnologias da reprodução. No Norte do
Brasil essa realidade não é diferente, porém o clima quente e úmido traz grandes
prejuízos aos animais diminuindo a capacidade produtiva e reprodutiva dos rebanhos.
O presente trabalho teve por objetivo avaliar os impactos do estresse térmico, através
da mensuração de índices de tolerância e de adaptabilidade de caprinos da raça
Saanen, frente às condições climáticas do estado do Tocantins. O experimento foi
conduzido no Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Tocantins – Campus
Paraíso do Tocantins. Foram utilizadas 12 fêmeas adultas da raça Saanen. Os
animais foram submetidos a 2 diferentes tratamentos: A – estabulados (ambiente
totalmente coberto), B – piquete sem sombra. Os dados foram coletados em dois
períodos do dia, sendo analisados os seguintes parâmetros fisiológicos: frequência
respiratória, frequência cardíaca e temperatura retal, durante os meses de maio e
junho (estação climática seca), onde observou-se as maiores temperaturas médias
anuais. Neste experimento foi utilizado o teste de Benezra para avaliação de
adaptabilidade e o ITU como indicador de conforto animal. O delineamento utilizado
foi o inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2x2, com dois períodos de
observação (manhã e tarde), com seis repetições. Para diferenciação entre médias,
foi utilizado o teste Tukey, a 5%. A região apresentou valores de ITU altos (média de
85 nos dois alojamentos), sendo classificada como ambiente estressante e que
demanda providencia técnica e de manejo necessárias para propiciar bem-estar e
conforto térmico aos animais. Conclui-se, em função dos índices apresentados, que a
raça Saanen mostrou-se pouco adaptada ao ambiente, tendo baixa capacidade de
manutenção da temperatura retal, alta frequência respiratória e cardíaca.
Abstract
Descrição
Palavras-chave
Adaptabilidade, Ambiência, Estresse, Teste de Benezra