Viabilidade econômica do sistema Cage-free para poedeiras comerciais.

Abstract

Com a crescente preocupação do mercado consumidor de alimentos com o bemestar animal, o setor da avicultura, principalmente na produção de ovos, está sendo forçado a migrar para sistemas alternativos de produção. Com o intuito de auxiliar os produtores na tomada de decisão de investimentos, o objetivo deste trabalho foi o de estudar a viabilidade econômica da implantação de um projeto para a criação de poedeiras no sistema cage-free, desde a construção do galpão até a venda dos ovos. Para isso foi feito o levantamento dos custos para a construção civil da instalação (15m x 150m), aquisição de equipamentos e custos relacionados com a produção os ovos, desde a compra das aves, ração, vacinas, entre outros. Após a análise dos dados, estes foram submetidos à aplicação dos indicadores financeiros: valor presente líquido, taxa interna de retorno, paybacks simples e descontado e os pontos de equilíbrio: financeiro, contábil e econômico. Para as análises as condições propostas foram: custo de oportunidade 10%, lucro desejado de 15% período projetado de sete anos para recuperação do investimento, pois nesse espaço temporal o custo de oportunidade recupera o investimento. Obteve-se um payback simples de 4,25 e o composto de 5,8 anos, valor presente líquido de R$ 141.504,37, o que gerou uma taxa interna de retorno de 14,33% e os percentuais sobre as vendas foram de 49,38%; 35,92% e 90,46% para os pontos de equilíbrio contábil, financeiro e econômico respectivamente. Conclui-se que, dentro do que foi proposto, a criação de poedeiras no sistema cage-free é viável financeiramente.