Aditivos zootécnicos associados aos antimicrobianos sobre o desempenho, diferencial de leucócitos e atividade de fagocitose de frangos de corte
Data
2022
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Editor
Universidade Brasil
Resumo
A utilização de aditivos zootécnicos na avicultura é uma ferramenta importante para auxiliar em sinergia junto a ação dos antimicrobianos melhoradores de desempenho (AMD). Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar o uso de aditivos zootécnicos em associação aos AMD sobre o desempenho, diferencial de leucócitos e atividade de fagocitose de frangos de corte. Foram utilizados 1.400 pintos machos, da linhagem Cobb®, com um dia de idade, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com sete tratamentos, oito repetições com 25 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram compostos por uma dieta basal sem uso de AMD, uma dieta basal com adição de AMD; dieta basal com AMD + prebióticos 1 (frutooligossacarídeos e galactooligossacarídeos) e 2 (1,3 e 1,6 betaglucanos e mananoligossacarídeos); dieta basal com AMD + prebiótico 1; dieta basal com AMD + probiótico (Bacillus subtillis LFU160); dieta basal com AMD + óleo essencial (líquido da casca da castanha de caju) e dieta basal com AMD + ácido orgânico (glicerídeos de ácido butírico). Houve efeito (P<0,05) sobre o ganho de peso, o consumo de ração, a conversão alimentar e o índice de eficiência produtiva para os frangos de corte de 1 a 44 dias de idade, com melhores resultados para os tratamentos com aditivos zootécnicos associados aos AMD. Houve efeito (P<0,05) sobre as variáveis relacionadas à atividade de fagocitose, de uma maneira geral os tratamentos sem AMD e com AMD, sem o uso de aditivos, tiveram as maiores porcentagens e número de ocorrências desta atividade. O uso de aditivos zootécnicos associados aos antimicrobianos melhoradores de desempenho podem ser utilizados em dietas para frangos de corte de 1 a 44 dias de idade pois contribuem para o desempenho zootécnico, assim como ajudam na modulação do sistema imune das aves. Pode-se concluir que aditivos zootécnicos podem ser utilizados em associação aos AMD para garantir melhor conversão alimentar das aves de 1 a 44 dias de idade e melhor desenvolvimento do sistema imune dos frangos de corte, principalmente na fase inicial.
Abstract
The use of zootechnical additives in poultry is an important tool to assist in synergy with the action of antimicrobial performance enhancers (APE). Therefore, the aim of this study was to evaluate the use of zootechnical additives in association with APE on the performance, leukocyte differential and phagocytosis activity of broilers. Were used, 1,400 male chicks of the Cobb® lineage, one day old, distributed in a completely randomized experimental design, with seven treatments, eight replications with 25 birds per experimental unit. The treatments were composed of a basal diet without the use of APE, a basal diet with the addition of APE; basal diet with APE + prebiotics 1 (fructooligosaccharides and galactooligosaccharides) and 2 (1.3 and 1.6 beta-glucans and mannanoligosaccharides); basal diet with APE + prebiotic 1; basal diet with APE + probiotic (Bacillus subtillis LFU160); basal diet with APE + essential oil (cashew nut shell liquid (CSL) and basal diet with APE + organic acid (glycerides of butyric acid). There was an effect (P<0.05) on weight gain, feed intake, feed conversion and the productive efficiency index for broilers from 1 to 44 days of age, with better results for treatments with zootechnical additives plus APE. There was also an effect (P<0.05) on variables related to phagocytosis activity, in general, treatments without APE and with APE, without the use of additives, had the highest percentages and number of occurrences of this activity. The use of zootechnical additives associated with antimicrobials performance enhancers can be used in diets for broiler from 1 to 44 days of age, as they contribute to performance, as well as helping to modulate the poultry's immune system. It can be concluded that zootechnical additives can be used in association with APE to ensure better feed conversion of birds from 1 to 44 days of age and better development of the immune system of broilers, especially in the initial phase.
Descrição
Palavras-chave
Ácidos orgânicos, Óleos essenciais, Prebióticos, Probióticos, Saúde intestinal