Prevalência da cisticercose bovina em frigorífico da região noroeste paulista sob inspeção estadual

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dc.contributor.advisor1Zero, Raphael Chiarelo
dc.contributor.coordinatorLucena, Dayvi N.F.de
dc.creatorSilva, Vitoria Neves Fraga
dc.date.accessioned2023-03-06T13:13:17Z
dc.date.available2023-03-06T13:13:17Z
dc.date.issued2022
dc.description.resumoA cisticercose bovina é uma doença parasitária de suma importância principalmente por se tratar de uma zoonose que pode causar a morte em seres humanos, e em bovinos causa impactos econômicos aos produtores. Quanto à localização do cisticerco no exame post mortem destacam os músculos cardíacos, masseteres, pterigóides, diafragma e seus pilares, língua, esôfago e fígado. A inspeção sanitária realizada em frigoríficos e medidas que garantam a sanidade animal é de suma importância para o controle e diagnóstico da doença. Neste sentido, o presente trabalho tem como objetivo verificar a prevalência de cisticercose bovina em frigorífico sob inspeção estadual localizado na região noroeste do estado de São Paulo. Diariamente, todos os animais são submetidos a inspeção ante mortem, e as planilhas de inspeção post mortem são preenchidos pelos auxiliares de inspeção, sob supervisão do Médico Veterinário responsável técnico. Nessas planilhas são anotadas as doenças, órgãos acometidos e destinação das carcaças. Posteriormente, os dados são lançados no Sistema de Gestão de Defesa Sanitária Animal e Vegetal. Foram avaliadas e contabilizadas todas as planilhas de inspeção post mortem, durante o período de janeiro de 2020 a janeiro de 2022. Essas planilhas foram utilizadas para avaliação da quantidade de animais infectados com cisticercose, condenações realizadas, assim como o risco para a saúde pública, ressaltando a importância do serviço de inspeção. O projeto foi submetido a autorização de dados e imagens ao sócio proprietário.pt_BR
dc.formatPDFpt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorioacademico.universidadebrasil.edu.br/handle/123456789/665
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Brasilpt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentBibliotecapt_BR
dc.publisher.initialsUBpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCisticercose. Impactos econômicos. Inspeção. Zoonosept_BR
dc.subject.cnpqCSpt_BR
dc.titlePrevalência da cisticercose bovina em frigorífico da região noroeste paulista sob inspeção estadualpt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR
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