Óleos essenciais no controle de Colletotrichum gloeosporioides = essential oils in control of Colletotrichum gloeosporioides

Abstract

A antracnose é causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides, que é o maior responsável por doenças na fase de pós-colheita em frutos. Óleos essenciais e extratos aquosos obtidos de espécies vegetais tem se mostrado eficazes, no controle de doenças pós-colheita como a antracnose em frutíferas, devido a ação fungitóxica. Assim o presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito inibitório de óleos essenciais no controle in vitro de Colletotrichum gloeosporioides, agente causal da antracnose em pós-colheita de frutíferas. Treze óleos essenciais foram utilizados em concentrações de 0,00%, 0,40%, 0,80%, 1,70%, 3,20%, 6,25%, 12,50%, 25,00%, 50,00% e 100,00%, e uma linhagem padrão de Colletotrichum gloeosporioides, para avaliar a concentração inibitória mínima e a concentração mínima fungicida a fim de caracterizar o potencial de cada um dos óleos essenciais avaliados. Para reduzir a carga microbiana para valores nulos, as contagens microbianas foram analisadas de acordo com suas respectivas variações percentuais em cada período avaliado. A maior eficácia foi proporcionada com os óleos de melaleuca (-99,2%), copaíba (-99,4%), capim limão (-98,7%) e nim (-99,9%), sendo que os mesmos apresentaram maiores reduções da contagem microbiana. Para melaleuca, copaíba e capim limão foram necessários 40 minutos de exposição para eliminar a carga microbiana, enquanto que para o óleo de nim foram necessários somente 30 minutos de exposição para obter o mesmo efeito. Os óleos essenciais de hortelã (-71,2%) e cravo da índia (-77,8%) foram os que apresentaram menor variação percentual, sendo 90 minutos para hortelã e 100 minutos para cravo da índia para anular a carga microbiana. Pode-se concluir que o efeito antifúngico dos óleos essenciais, para controle Colletotrichum gloeosporioides, depende da planta e da concentração empregada.