Ocorrência de hematomas em carcaças de bovinos abatidos no município de Ariquemes – RO

Página do item simplificado
dc.contributor.advisor1Belo, Marco Antonio de Andrade
dc.creatorFerreira, Luciana
dc.date.accessioned2022-11-16T19:30:23Z
dc.date.available2022-11-16T19:30:23Z
dc.date.issued2018
dc.description.resumoOs hematomas em carcaças animais são uma realidade presente nos frigoríficos do país, causando prejuízos tanto para o produtor como para a indústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de hematomas em carcaças de bovinos abatidos em um período de 120 dias, no ano de 2017, em um frigorifico no município de Ariquemes – RO. Foram avaliados a localização das lesões, a quantidade de lesões por carcaça, extensão das lesões e a distância percorrida pelos animais de cada lote até o abatedouro. Em1.984 animais avaliados, 54,13% apresentavam hematomas, sendo que destes, 56,05% das carcaças acometidas apresentavam menos de quatro lesões, 42,55% apresentavam acima de quatro lesões. Observouse que lotes de animais transportados até os frigoríficos de distâncias maiores apresentaram aumento na ocorrênciade hematomas. As péssimas condições das estradas podem ter sido um dos motivos que levou a maior ocorrência de contusões, sendo necessário um estudo mais aprofundado para confirmar esta hipótese.pt_BR
dc.formatPDFpt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorioacademico.universidadebrasil.edu.br/handle/123456789/176
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Brasilpt_BR
dc.publisher.countryDescalvado - SP, Brasilpt_BR
dc.publisher.departmentUniversidade Brasilpt_BR
dc.publisher.initialsUBpt_BR
dc.publisher.programPrograma Mestrado Profissional em Produção Animalpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBem-estar animalpt_BR
dc.subjectContusões em bovinospt_BR
dc.subjectManejo pré-abatept_BR
dc.subjectProdução animalpt_BR
dc.subject.cnpqCApt_BR
dc.titleOcorrência de hematomas em carcaças de bovinos abatidos no município de Ariquemes – ROpt_BR
dc.typemasterThesispt_BR

Arquivos

Pacote original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
Mestrado Produção Animal_Descalvado_Luciana Ferreira _2018.pdf
Tamanho:
4.08 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:
Baixar

Coleções

Produção Animal