Boletim Técnico da Produção Animal, 46 / Universidade Brasil : uso da CCS como ferramenta para monitorar a sanidade do leite e rebanho
Data
2019
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Editor
Universidade Brasil
Resumo
Este trabalho teve como objetivo apresentar a importância da
avaliação da contagem de células somáticas (CCS) do leite, na
produção animal. Aborda o assunto relacionado com a definição
e como interpretar os resultados de análise do leite relacionado à
CCS. Ressalta as definições para os assuntos tratados e
contribui com informações técnico-científicas com o intuito de
auxiliar os produtores, indicando os benefícios e importância. Os
autores aspiram contribuir para sanar as principais dúvidas e até
mesmo curiosidades sobre o assunto, de estudantes do ensino
médio, da graduação e até mesmo de profissionais ligados à área
de ciências agrárias. O assunto é atual e engloba critérios de
pagamentos para qualidade do leite.
Abstract
Descrição
Palavras-chave
Células somáticas, Ciências agrárias, Produção animal, Qualidade do leite