Abstract:A cisticercose bovina representa outra principal zoonose encontrada em estabelecimentos de abate, tanto pela sua importância para saúde publica quanto pela sua prevalência, determinando prejuízos econômicos, que resulta em condenações de animais acometidos, de acordo com o RIIPOA (Art.176) Cisticercose (“Cysticercus bovis”) – Serão condenadas as carcaças com infestações intensas pelo “Cysticercus bovis” ou quando a carne é aquosa ou descorada.