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Ocorrência de hematomas em carcaças de bovinos abatidos no município de Ariquemes – RO

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dc.creator Ferreira, Luciana
dc.date.accessioned 2022-11-16T19:30:23Z
dc.date.available 2022-11-16T19:30:23Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://repositorioacademico.universidadebrasil.edu.br/xmlui/handle/123456789/176
dc.format PDF pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Universidade Brasil pt_BR
dc.rights openAccess pt_BR
dc.subject Bem-estar animal pt_BR
dc.subject Contusões em bovinos pt_BR
dc.subject Manejo pré-abate pt_BR
dc.subject Produção animal pt_BR
dc.title Ocorrência de hematomas em carcaças de bovinos abatidos no município de Ariquemes – RO pt_BR
dc.type masterThesis pt_BR
dc.contributor.advisor1 Belo, Marco Antonio de Andrade
dc.description.resumo Os hematomas em carcaças animais são uma realidade presente nos frigoríficos do país, causando prejuízos tanto para o produtor como para a indústria. O objetivo deste trabalho foi avaliar a presença de hematomas em carcaças de bovinos abatidos em um período de 120 dias, no ano de 2017, em um frigorifico no município de Ariquemes – RO. Foram avaliados a localização das lesões, a quantidade de lesões por carcaça, extensão das lesões e a distância percorrida pelos animais de cada lote até o abatedouro. Em1.984 animais avaliados, 54,13% apresentavam hematomas, sendo que destes, 56,05% das carcaças acometidas apresentavam menos de quatro lesões, 42,55% apresentavam acima de quatro lesões. Observouse que lotes de animais transportados até os frigoríficos de distâncias maiores apresentaram aumento na ocorrênciade hematomas. As péssimas condições das estradas podem ter sido um dos motivos que levou a maior ocorrência de contusões, sendo necessário um estudo mais aprofundado para confirmar esta hipótese. pt_BR
dc.publisher.country Descalvado - SP, Brasil pt_BR
dc.publisher.department Universidade Brasil pt_BR
dc.publisher.program Programa Mestrado Profissional em Produção Animal pt_BR
dc.publisher.initials UB pt_BR
dc.subject.cnpq CA pt_BR


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