2022-12-022022-12-022018https://repositorioacademico.universidadebrasil.edu.br/handle/123456789/406PDFpt-BRopenAccessColiformes termotolerantesQueijos coalhoResistênciaAntibióticoQualidade sanitáriaPerfil de sensibilidade microbiana in vitro de cepas de escherichia coli e klebsiella pneumoniae isoladas de queijo artesanal = in vitro microbial sensitivity profile of strains of escherichia coli and klebsiella pneumoniae isolated of artistical cheese.masterThesisCET