Processos de inspeção e higiene e principais causas de condenações de frangos em abatedouros do Brasil: revisão integrativa

Imagem de Miniatura

Data

2019

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Editor

Universidade Camilo Castelo Branco

Resumo

Descrição

Palavras-chave

Inspeção sanitária, Higiene dos alimentos, Matadouros, Frango

Citação

Coleções

Avaliação

Revisão

Suplementado Por

Referenciado Por