Boletim Técnico da Produção Animal, 37 / Universidade Brasil : o comportamento animal como ferramenta no manejo de bovino: zona de fuga e ponto de equilíbrio

Abstract

Este trabalho tem como objetivo disponibilizar informações sobre aspectos de comportamento de bovinos, especificamente zona de fuga e ponto de equilíbrio, para a melhoria do manejo. Todos os animais possuem uma zona de fuga, que pode ser chamada de escape, onde ao ser ultrapassada esta fronteira, o animal irá reagir, promovendo sua fuga. Isto é um comportamento natural do animal. O tamanho da zona de fuga depende do próprio animal, da idade, da raça entre outros. No entanto sabe-se que quanto menor a zona de fuga, menos stress ou mais ambientado este animal está. Conhecer técnicas de manejo baseada nos conceitos de Bem-Estar Animal que envolvam comportamentos inatos dos animais, além de mais facilidade na produção, terá como princípios básicos maior segurança para as pessoas envolvidas na lida, maior eficiência na atividade e menor estresse do animal, consequentemente, maior rentabilidade na produção e qualidade de carne.